Ivedi Konum Prosedürleri: Elektrik kesintisi, alarm durumları, ani suhunet sapmaları ve soğutucu dürüstışsoy sızıntısı için kadem etap talimatlar hazırlayın; uygulama strüktürn.Kuruluşlan aralıkştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri dolayısıyla dünya genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u hazırlık zincirinde
5 Basit Teknikleri için Anahtar Teslim Soğuk Depo Süreci Nasıl İlerler?
çağcıl soğuk hava depoları yalnızca soğutmaz, aynı zamanda dürüstıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır:Konstrüksiyonlan araştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri yüz cihan genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u tedarik zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire nicelikı %5’in